Bún bò Huế – Scharfe Rindfleischnudelsuppe

Ein duftendes Highlight aus Vietnam: Beste Reisnudeln in einer reichhaltigen, leicht scharfen Brühe, verfeinert mit zart geschmortem Rindfleisch und frischen Kräutern. Serviert mit knackigen Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander, abgerundet mit einem Spritzer Limette und frischer Chilischote für die perfekte Balance aus Schärfe, Frische und Geschmackstiefe. Ein wahrer Genuss, der die Vielfalt der vietnamesischen Küche in jeder Schüssel widerspiegelt.